山笋炖肉排汤料，精选来自金佛山的独特方竹笋，与肉排细火煨制而成。

      汤料内含丰富维生素，营养丰富，竹笋清香嫩脆，与肉排兼炖，更是弥香徊绕，催人食欲。食其口中，肉软竹脆，汤质鲜美。 

      食用方法：先将肉排洗净后沸水脱腥，再加入四到六斤左右的水，放入一包山笋炖料用火煨制2－3个小时即可食用（大火煮开，文火煨制）。无需添加其他任何调料。本品也可以做鸡、猪肚。猪蹄等的炖料。